近日,一则卖烧饼的大叔攒下七套房的消息走红网络。虽然与北京月入三万的煎饼大妈有南北之分,但他们的收获却不尽相同,也给了人们相同的启示。据报道,浙江金华的杨师傅卖烧饼8年,不仅能月入3万,最多的时候手上有7套房产。不管是卖烧饼还是摊煎饼能月入三万,从他们的过程和经验来看,这其实没有一点浮夸。我们从这条消息中得到了哪些启示呢?
第一,就是坚持!烙烧饼炸油条,这是对自己毅力的考验。烟熏火烤,面粉齐飞,这里面的辛勤和汗水会是多少。并且,这样的生意在短时间内不可能有很高的投资回报率。但事实上,这样的小本生意投入较小,原料成本较低,即使赚的少但利润空间是很大的。虽然见效慢,但长期的积累,和庞大的数量,刨除成本月入3万也是可能的。
第二,就是品质!据报道,杨师傅一天要卖掉三四百个烧饼,也就意味着每天要做这么多烧饼。对体力是一种考验,人比不了机器,长时间的制作肯定会觉得疲惫。但知道使用机器人做烧饼会很轻松,但他怕影响烧饼的口味而不去使用。因为,冬夏两季,发酵时间和口味都不同,机器并不能根据实际情况对烧饼面进行调整。
第三,就是品种全!其实杨师傅也不仅卖烧饼,他的店面还有其他小吃,子、馒头、馄饨、豆浆等,有时候七个人都忙不过来。可见,单纯的烧饼是不能满足消费者需求的,店内小吃的多样化才能满足更多顾客。可能烧饼是主角,但其它的小吃都是为烧饼来服务的。
对于家具行业来说,这些启示也很受用。无论是开网店还是实体店,进货渠道问题都很重要。好的进货渠道,在降低进货成本的同时还能拉大利润空间。为了消费者着想,降低售价才是一个良心商家应该去追求的。即使利润较低,不能让回报快速的增长,但坚持下去,是可以用庞大的用户群体和销售量去弥补单件家具少赚的利润的。
在品质方面一定要严格,很多家具城或者家居超市,代理销售着多种品牌。但家具市场上,产品的质量差别很大,很多不了解家具的消费者被坑。如果是一个良心商家,保证家具的质量不仅能为自己赢得信赖,还能让消费者买的更放心。
任何一个商家,靠单一的产品已经不能满足消费者需求。产品要多元化,款式多品种全,才是正确的发展方向。从我们自身来讲,我们也是越来越懒,需要的东西能在一个地方买肯定不愿意在去另一个地方。“一站式购物”也是近几年才兴起概念。
“卖烧饼攒下七套房”的消息给了我们所有人启示,实际上这些启示也一直是美伦美仓储家居超市所秉承的观点。对于个人坚持专注的做事,对于企业坚持为顾客着想,这些你们都做到了吗?
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