西宁旧货家具批发市场(西宁旧货家具批发市场地址)

　　别了下南关！昔日下南关已退市还路！下南关——只会成为我们永久的记忆！

到青海玩，不到西宁城东区的下南关走一趟，你可是白来青海了。人来人往的下南关可是青海人饮食文化，风土人情的一个浓缩点，走进下南关，给你视觉和味觉上的冲击，各类吃食，特产，瓜果，蔬菜，干鲜，五金等都汇聚与这条街上，只要你走进下南关，你随时就有准备带走其中一样的冲动。

和东关清真大寺相临的下南关，原本是一个菜市场，由于靠近青海最大的清真寺而日益繁盛起来，从单一的蔬菜市场到如今的多元化的运营模式，下南关成为城东地区青海穆斯林的购物乐园，尤其是在斋月的这三十天，这里的繁荣程度达到了顶峰。

“苏和丸”青海人宴席上的一道甜食，将糯米蒸熟，然后在蒸熟后的糯米里放上用葡萄干，核桃，瓜子仁，玫瑰，枸杞，芝麻，红糖或白糖等做成的馅，捏成球状，然后再用油煎炸，出锅后，摆放到一个个的瓷碗里。吃的时候，在火上再蒸一遍，这时的“苏和丸”酥软粘稠香甜可口，是青海人餐桌上的美味。

各样馅的粽子，红枣，蜜枣，八宝，蜜豆等等花样繁多，隔几步就有一家，青海人的粽子是扁平型的，吃起来好下口，一口一个香甜。

有了粽子不来点甜醅晚上开斋哇办呢？这要青稞的还是玉麦的？选择在纠结中。

青海人的酿皮可是地道的好，黑的，白的，洋芋的，花样不仅多，而且味道好到爆，不吃碗青海的酿皮，你就如没吃到青海的小吃。吃过的，就是回去忘了青海的貌，也忘不了青海人的酿皮，酸辣爽口劲道，就一个字——香。

各色凉面，配上循化的辣子，湟源的陈醋，你就有叠几碗的欲望。

杂面面条，市场里火爆的味道，要是不跟着紧一下（排队的人），怕自己就得一直侯着。

王家糕点，老字号，下南关独一家，色泽，花样，味道都是一流，自己选料，现场制作，是青海人爱吃的糕点的老口味。

蜂蜜蛋糕，碎皮蛋糕，金黄小面包，看着热闹吃着爽口。

青海人的花花，可是穆斯林每逢过年才做的油炸食品，香甜可口，花色精美。

礼品装的糕点系列，馈赠亲友的节日好礼物。

馍馍，锅盔，大饼，青海的女人厉害，茶饭好不说，这馍馍做出的花样让你也有选购不完的喜悦。

新疆人的馕也是做出了自己的特色。

青稞饼，粗粮中的美味。

牛筋，羊筋，羊肚，牛肚，收拾好的，回家烧来吃就好。

各类干鲜特产，也是下南关不可缺的一景。

没有在下南关找不到的水果。

土豆，青海人也称洋芋，各类的做法，好吃的诱惑，青海人不爱吃洋芋，就不算青海人啊。

特色小吃类，韭菜盒子。

青海人的烫面饼饼，也称“狗浇尿”，这名字是俗了些，味道可是吃完不忘味的主啊。

各种凉拌小菜，选哪一样都觉得还差一样。

这新鲜的嫩青稞被石碾磨合成条状，放点料，蒜等再泼上油，那滋味就是香甜中带着浓厚的青稞香味，嚼着爽口不忍下咽。

老五家的羊肠，除了在斋月里能看到来出售，平时你还看不到，除了难遇，就是地道的鲜，香。

这马老汉的玉米面饼，可是到了下午就买不到的哦，味道纯，口感好，色泽亮。

下南关的一景，卖羊肝的马老汉，从单位出来后，一直做这营生23年，他煮的羊肝水嫩，味纯，是难得的佳物啊。

社会的稳定是民族发展的前提，我们感恩真主对这块土地上善良民众的喜爱和佑助，我们渴望以后的下南关在不断的改革中走出世界。

“按塞俩目而来空目，王家阿奶，你斋闭照好着啊？那你这是阿七里撒？”“外来空塞俩目，哎呦，脑说马奶奶阿，脑斋闭斋好着啊，脑下南关里卖点啥去俩，你阿七里撒？”“哎呦，脑也下南关里卖点啥去俩少照，那正好，脑俩一处走，家门说着，月份里下南关去了好，最好行上个伴少，不是好，进去好，出不来少啊……”