美食节太多,真正有味的有灵魂的非中华民族美食莫属,这次我们独家引进参与洛杉矶中华美食博览会的原班人马,为献礼大成都而来! ——写在前面的话
重磅消息
2016’ 首届中华民族美食博览会
跨年“吃货盛会”
12月17日
空降成都
时间:2016年12月17日—25日
地点:成都八益国际家居博览城前广场
(成都温江区温江科兴路西段199号)
先送福利
免费美食券:12月17日-18日每天定时在八益国际家居博览城免费发放大量美食抵用券,没费吃美食就看你的手速和步伐啦!~
成都自古就是美食之都,成都美食更是名扬天下,外来美食节也应接不暇,而真正认真的没几回,国内全民族美食更是第一次!此次我们独家引进火遍全球的中华全民族美食节,让广大成都吃货一齐感受中华民族特有的美食魅力!下面是部分民族展馆展示,展馆代表着不同的民族风情。
用心的美食节——民族的才是世界的
环球美食巡展领导者“集食荟”专业策划
继洛杉矶、广州、福州后择址成都
我们用全民族最好的美食惊艳你的味蕾
成都吃货们的一场狂欢盛会
超100种民族美食从各地飞过来
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唯爱与美食不可辜负
下面是本次美食节部分民族展馆美食!
内蒙·铁骑风
蒙古族·风干牛肉
蒙古的风干牛肉一经舌尖报道,很多游客都直奔内蒙科尔沁。风干牛肉是用黄牛肉腌制而成的肉干,含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。
云南·纳西味
纳西族·火腿粑粑
火腿粑粑是云南纳西族的一种传统食物。火腿粑粑是将发酵面团擀制成饼坯,撒火腿末,两头拉拢包上果仁甜馅,放在平底锅内油煎而成。色泽金黄,多层相叠,外脆里嫩,喷香酥脆。
甘肃·陇菜系
东乡族·族栈羊肉
东乡族制作栈羊肉,独具特色,一般都是清水下全羊,锅上蒸发子,屠宰栈羊吃发子是东乡族改善生活的一种形式,当地有句谚语说:先来的发子比后来的肉香。东乡族还善于把栈羊肉制成清汤羊肉,美味可口,滋补营养,老少皆宜。
福建·闽南味
福建龙缘五香肉卷
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,马来地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。
湖南·湘味儿
毛主席最爱·长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。我们的毛主席就特别爱吃家乡的长沙臭豆腐。
西藏·西北风
藏族待客必备·酥油茶
酥油茶是藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。
陕西·秦菜味
西安·腊汁肉夹馍
陕西有个白吉镇,这个地方的饼很好吃,很有特色,所以把这种馍叫白吉馍。用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面焦黄即可。制好的白吉馍形似"铁圈虎背菊花心",皮薄松脆,内心软绵。可单独食用,配腊汁肉同食味道更佳。这就是传说中的陕西腊汁肉夹馍。
江浙·淮扬风
尚香·蟹黄汤包
在舌尖1中,重点推荐了靖江的蟹黄汤包。 蟹黄汤包的典故有很多,但是据考证这款美食起源于三国时期。发展至今,我们用“用吸管吸的包子”来品尝这道美味。在魅食·青岛国际美食节中,蟹黄汤包受到了热捧。
同时,我们还引入了国际美食
巴西·烤鳄鱼
巴西菜口味很重,大多数巴西人都喜欢野味。这次给大家带来的看起来就是重口味,因为它是风靡全球的:烤鳄鱼。据说鳄鱼肉有点腥,但是很营养,让你食过之后元气大补。小编在想:有多少人愿意尝试一下这种沼泽之王呢?反正我是很期待!据说这次是火遍大陆的“聊城鳄鱼哥”亲自领衔!
马来西亚·咖喱鸡
咖喱鸡是热菜菜谱之一,以土豆为制作主料,咖喱鸡块的烹饪技巧以烧为主,口味属于咖喱味属东南亚菜系。口感:此菜以咸鲜口味为主,略带甜辣,咖喱味浓厚。
英国·肉馅土豆泥饼
土豆泥上铺上一层碎羊肉应该被列入英格兰伟大发明。在一个阴雨天,屋内烧着旺盛的炉火,电视里看瑞奇·热维斯(Ricky Gervais)嘲讽别人,这个时候肉馅土豆泥饼味道最好。 幸运的是,英格兰人大部分日子都是这样度过的。
越南·春卷
越南生春卷,也叫夏卷。是用越南米纸包起来大虾,猪肉,细米粉,芽菜,生菜等食材制成,多卷成圆筒状装盘,蘸着酱料食用。听起来就相当健康~
。。。
你还忍得住吗?
还有佤族馆,满族馆,郝哲馆以及各国际馆
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这个有人肯定不了解
这是谢霆锋超爱的鸡蛋仔冰淇淋
在《十二道锋味》中重点推荐过
这是要胖几斤的节奏啊
说好的一定要瘦
可是,只有吃饱了才有力气减肥啊
额,吃货的洪荒之力即将爆发啦!
一起在成都吃遍全球!
以下是参加博览会的攻略
(成都本地人,或是来成都的游客,务必保存)
巡展时间:2016年12月17日--12月25日
营业时间:上午9:00-晚上22:00
巡展地址:成都八益国际家居博览城前广场(成都市温江区温江科兴路西段199号)
参展数目:60展(成都高逼格的美食盛会)
公交路线:乘坐w18路、w15路公交到“达科兴路口”下车即可。
自驾线路:直接导航至“成都八益国际家居博览城”即可。
注:本次活动为献礼活动,进场无需任何门票。
最后要告诉大家
八益国际家居博览城
携手集食荟,献礼成都
打造成都超大规模的美食盛会
让大家感受万国风情,吃遍全球
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