乡妈妈后安粉餐厅
我又点了抱罗粉,上次尝试略微有点小失望,这次上来的粉汤色更鲜亮,粉也看着更细嫩,希望味道会更好~
乡妈妈后安粉餐厅
乡妈妈后安粉餐厅
迫不及待地拌一拌就开吃,然而并没有,我发现了,这里的干拌抱罗粉吃起来味道都一样,怀疑大家都是一家产商拿的配方。
乡妈妈后安粉餐厅
乡妈妈后安粉餐厅
壮壮和麦女士是后安粉的忠实粉丝,两个人一人点了一份后安粉,一份传统,一份是猪肠粉(来自重口味的麦女士)。而壮壮,自从盯上了后安粉,吃了三天,一模一样的。要说专一我只服她!
乡妈妈后安粉餐厅
后安粉的味道,尝了一口,跟昨天吃的文妈很像,可能这种粉的味道已经定型了,每家每户做出来也没有多大的差别!依然是加入一小勺当地特色的黄灯笼辣椒酱,呼噜噜没几下,一碗后安粉就下肚了!
乡妈妈后安粉餐厅
来个大合照,拌粉还贴心地送一碗汤,吃着干干的粉,喝点汤,再合适不过!
乡妈妈后安粉餐厅
早餐本来想点个清补凉的,被庄某一口否决!就换了这家特色的老盐柠檬汁,真的是很好喝呀!没有外面柠檬汁那么酸,加了盐,味道中和了一下,淡淡的,却有柠檬的香气,对于刚吃完加了辣椒酱的汤粉,热得飞起的我们,来上一口真的是非常爽!这杯柠檬汁,没几下就被我们三个瓜分掉了!
【地址】天涯区 新风街创业大厦1楼呀米呀米芝士排骨旁边
【参考人均】30元左右
椰语堂
吃完粉,又出了一身的汗.......正好往第一市场走的路上遇到了这家椰语堂!这个应该算是三亚比较有格调的清补凉连锁店了,看门面都这么霸气!!!
椰语堂
走进店家,确实很有格调,木质的桌子,木质的椅子,还有随处可见的椰子树,树上可爱地吊着几个椰子,非常可爱!
椰语堂
因为还是早上10点不到,这家位于商场一楼的店铺其实没有正式开张迎客,但我们就这样任性地进来了,还在准备材料的两位小哥也没有对我们的不请自来表示不耐烦,就顺其自然地做着自己的工作。我们因为吃得有点小撑,就坐着等待开招啦。
椰语堂
椰语堂
摆在店门口的一筐筐新鲜的水果,红色的火龙果,绿色的大芒果,一大筐一大筐地摆在那,看着就很让人满足!
椰语堂
椰语堂
坐着等待的过程中,看到桌子上有几个这样画了画的椰子壳,旁边的柜子里还有很多!一时兴起,也很想留在我们的画作,就询问了一下店家。原来这些椰子壳是提前准备好的干的,专门供给来店的宾客画来记录美好时刻的。想来中间这两位,手牵手一定非常开心吧~怎么看都是两个男生呀,哈哈哈哈哈哈。
椰语堂
来他家必点的招牌——椰奶风味传统清补凉,颜值真的很高,红豆、绿豆加上芋头、黄色的芒果冻和黑色的龟苓膏,加上椰丝,颜色搭配也非常好。
椰语堂
椰语堂
颜控真的忍不住多拍了好多张!
椰语堂
吃之前把整碗椰奶倒进清补凉里,很浓的奶香味,稍微有点甜味,不是很浓,正好!
椰语堂
接下来上的这个甜品,颜值更高了!它还有个霸气的名字——原汁椰奶椰皇冻!
椰语堂
椰子冻装在切开的椰子壳里,加上一串水果,上面也铺了一层椰丝,味道还是可以的,比起后面我们吃到的椰子冻就欠缺了点,但又如何,颜值相当高呀!
椰语堂
左拍拍!
椰语堂
右拍拍!
椰语堂
用勺子挖开,可以看到上面一层是奶白色的椰奶冻,而下面则是无色透明的椰汁冻!
椰语堂
特别喜欢吃奶白的椰奶冻,有种奶味,香香的~
椰语堂
我坚决要点的一碗甜点——姜汁鸡屎藤粿仔!也是三亚特色的甜点之一哦,来这里正好看到,不点来尝尝怎么对得起我的胃!
椰语堂
黑黑的就是鸡屎藤粿仔,咬起来软软糯糯的,还很有嚼劲,嚼着嚼着还有股清香~加上姜汁的辣味,绝对是非常养身的一道甜品了!
椰语堂
最后来张全家福!我们吃完椰子冻之后就把椰子壳拿去给服务员小哥洗了,没等干就在上面做了画,画得可以说非常形象了!小庄负责把它安全带回家,哈哈哈哈哈哈哈!如果你也是个灵魂画手,记得一定要问小哥咬个椰子壳作画哦,也算是一个纪念。
【地址】酒吧一条街 金润阳光一楼
【参考人均】45元左右
糖老铺传统清补凉
唐老铺清补凉是我们继续走的时候碰见的店铺,虽然刚吃完了冰,但我还是热情地给麦女士和壮壮安利了这家!想要吃最传统的清补凉,绝对不能不来这家!叫老铺绝对不是虚的!
糖老铺传统清补凉
店家的招牌不是很明显,就在一座类似居民屋的边上竖着,店里没有什么客人,可能大家周末都起的比较晚,还没有到吃冰的时候!
糖老铺传统清补凉
点了一碗清补凉,三个人尝尝味道。
糖老铺传统清补凉
这碗清补凉跟我们吃过的任何一家比,都应该算是朴素的!可能还是更正宗的,有别于别家用椰奶打底,糖老铺直接加入冰镇椰子水,还有大块奶白色的椰肉、莲子、红枣、白白方方的很有嚼劲的不知道什么东西,捞一捞还不少!
糖老铺传统清补凉
虽然看上去素素的,但味道应该是最纯正的糖水味道了!三个人几下就把一碗干掉了!连连称赞不愧是老铺!
【地址】天涯区 美河巷1号铺面
【参考人均】20元左右
第一市场
说到三亚可能怎么也绕不过第一市场,一个游客爱恨交加的地方。但在来的时候听的士司机说因为之前天价海鲜沸沸扬扬,海鲜市场漫天要价的现象也不怎么敢有了。其实在三亚,活的海鲜都差不多,我也听过有人推荐直接去渔港找渔船师傅买的说法,但一来路途遥远,而来价格真的没有差很多。第一市场离我们酒店还近,吃完清补凉溜达溜达就过去了。
第一市场
一开始看到农贸市场我有点怀疑自己去错地儿了,周围被一圈水果摊包围。跟自己想象中的海鲜市场稍微有点出入。
第一市场
乱入几个我妈妈看了会疯掉的山竹们。
第一市场
还有小庄看了会疯掉的芒果们。
第一市场
海南的摊主似乎都对自己家的芒果格外自信,像这种切开任君品尝的芒果比比皆是。
第一市场
我看了会疯掉的火龙果,还是红心的!
在外面溜达一圈,我们就正式进入海鲜市场的地界了。心里其实有点紧张,毕竟网上黑市场缺斤短两的事情太多了。
第一市场
但还是被各式各样的海鲜挑花了眼,看惯了家里楼下市场瘦瘪的皮皮虾,第一市场生龙活虎放大版皮皮虾成为我们囊中第一餐,已经迫不及待想象椒盐濑尿虾的味道了!
第一市场
下面分享一下我们挑海鲜的小技巧,一是一定要让店家帮你把水给滤干了,网上看的有说将袋子里装水骗称的。然后买壳类海鲜的时候记得按一下壳部,如果是硬硬的说明肉还比较饱满。最后就是货比三家,多去几家打听打听市场行情,该杀价的时候杀价。
第一市场
还有一个显而易见的,挑海鲜挑生猛的,那种抓起来乱动最好的。如果在池子就蔫蔫的就算了。
第一市场
好的说完挑海鲜技巧,我们接着来逛市场吧,接下来是象拔蚌。
好的说完挑hai" alt="户外桌椅材料(户外桌椅材料哪种好)">