2023年10月 第149页

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　我又点了抱罗粉，上次尝试略微有点小失望，这次上来的粉汤色更鲜亮，粉也看着更细嫩，希望味道会更好～

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　迫不及待地拌一拌就开吃，然而并没有，我发现了，这里的干拌抱罗粉吃起来味道都一样，怀疑大家都是一家产商拿的配方。

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　壮壮和麦女士是后安粉的忠实粉丝，两个人一人点了一份后安粉，一份传统，一份是猪肠粉（来自重口味的麦女士）。而壮壮，自从盯上了后安粉，吃了三天，一模一样的。要说专一我只服她！

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　后安粉的味道，尝了一口，跟昨天吃的文妈很像，可能这种粉的味道已经定型了，每家每户做出来也没有多大的差别！依然是加入一小勺当地特色的黄灯笼辣椒酱，呼噜噜没几下，一碗后安粉就下肚了！

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　来个大合照，拌粉还贴心地送一碗汤，吃着干干的粉，喝点汤，再合适不过！

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　早餐本来想点个清补凉的，被庄某一口否决！就换了这家特色的老盐柠檬汁，真的是很好喝呀！没有外面柠檬汁那么酸，加了盐，味道中和了一下，淡淡的，却有柠檬的香气，对于刚吃完加了辣椒酱的汤粉，热得飞起的我们，来上一口真的是非常爽！这杯柠檬汁，没几下就被我们三个瓜分掉了！

　　【地址】天涯区 新风街创业大厦1楼呀米呀米芝士排骨旁边

　　【参考人均】30元左右

　　椰语堂

　　吃完粉，又出了一身的汗.......正好往第一市场走的路上遇到了这家椰语堂！这个应该算是三亚比较有格调的清补凉连锁店了，看门面都这么霸气！！！

　　椰语堂

　　走进店家，确实很有格调，木质的桌子，木质的椅子，还有随处可见的椰子树，树上可爱地吊着几个椰子，非常可爱！

　　椰语堂

　　因为还是早上10点不到，这家位于商场一楼的店铺其实没有正式开张迎客，但我们就这样任性地进来了，还在准备材料的两位小哥也没有对我们的不请自来表示不耐烦，就顺其自然地做着自己的工作。我们因为吃得有点小撑，就坐着等待开招啦。

　　椰语堂

　　椰语堂

　　摆在店门口的一筐筐新鲜的水果，红色的火龙果，绿色的大芒果，一大筐一大筐地摆在那，看着就很让人满足！

　　椰语堂

　　椰语堂

　　坐着等待的过程中，看到桌子上有几个这样画了画的椰子壳，旁边的柜子里还有很多！一时兴起，也很想留在我们的画作，就询问了一下店家。原来这些椰子壳是提前准备好的干的，专门供给来店的宾客画来记录美好时刻的。想来中间这两位，手牵手一定非常开心吧~怎么看都是两个男生呀，哈哈哈哈哈哈。

　　椰语堂

　　来他家必点的招牌——椰奶风味传统清补凉，颜值真的很高，红豆、绿豆加上芋头、黄色的芒果冻和黑色的龟苓膏，加上椰丝，颜色搭配也非常好。

　　椰语堂

　　椰语堂

　　颜控真的忍不住多拍了好多张！

　　椰语堂

　　吃之前把整碗椰奶倒进清补凉里，很浓的奶香味，稍微有点甜味，不是很浓，正好！

　　椰语堂

　　接下来上的这个甜品，颜值更高了！它还有个霸气的名字——原汁椰奶椰皇冻！

　　椰语堂

　　椰子冻装在切开的椰子壳里，加上一串水果，上面也铺了一层椰丝，味道还是可以的，比起后面我们吃到的椰子冻就欠缺了点，但又如何，颜值相当高呀！

　　椰语堂

　　左拍拍！

　　椰语堂

　　右拍拍！

　　椰语堂

　　用勺子挖开，可以看到上面一层是奶白色的椰奶冻，而下面则是无色透明的椰汁冻！

　　椰语堂

　　特别喜欢吃奶白的椰奶冻，有种奶味，香香的～

　　椰语堂

　　我坚决要点的一碗甜点——姜汁鸡屎藤粿仔！也是三亚特色的甜点之一哦，来这里正好看到，不点来尝尝怎么对得起我的胃！

　　椰语堂

　　黑黑的就是鸡屎藤粿仔，咬起来软软糯糯的，还很有嚼劲，嚼着嚼着还有股清香～加上姜汁的辣味，绝对是非常养身的一道甜品了！

　　椰语堂

　　最后来张全家福！我们吃完椰子冻之后就把椰子壳拿去给服务员小哥洗了，没等干就在上面做了画，画得可以说非常形象了！小庄负责把它安全带回家，哈哈哈哈哈哈哈！如果你也是个灵魂画手，记得一定要问小哥咬个椰子壳作画哦，也算是一个纪念。

　　【地址】酒吧一条街 金润阳光一楼

　　【参考人均】45元左右

　　糖老铺传统清补凉

　　唐老铺清补凉是我们继续走的时候碰见的店铺，虽然刚吃完了冰，但我还是热情地给麦女士和壮壮安利了这家！想要吃最传统的清补凉，绝对不能不来这家！叫老铺绝对不是虚的！

　　糖老铺传统清补凉

　　店家的招牌不是很明显，就在一座类似居民屋的边上竖着，店里没有什么客人，可能大家周末都起的比较晚，还没有到吃冰的时候！

　　糖老铺传统清补凉

　　点了一碗清补凉，三个人尝尝味道。

　　糖老铺传统清补凉

　　这碗清补凉跟我们吃过的任何一家比，都应该算是朴素的！可能还是更正宗的，有别于别家用椰奶打底，糖老铺直接加入冰镇椰子水，还有大块奶白色的椰肉、莲子、红枣、白白方方的很有嚼劲的不知道什么东西，捞一捞还不少！

　　糖老铺传统清补凉

　　虽然看上去素素的，但味道应该是最纯正的糖水味道了！三个人几下就把一碗干掉了！连连称赞不愧是老铺！

　　【地址】天涯区 美河巷1号铺面

　　【参考人均】20元左右

　　第一市场

　　说到三亚可能怎么也绕不过第一市场，一个游客爱恨交加的地方。但在来的时候听的士司机说因为之前天价海鲜沸沸扬扬，海鲜市场漫天要价的现象也不怎么敢有了。其实在三亚，活的海鲜都差不多，我也听过有人推荐直接去渔港找渔船师傅买的说法，但一来路途遥远，而来价格真的没有差很多。第一市场离我们酒店还近，吃完清补凉溜达溜达就过去了。

　　第一市场

　　一开始看到农贸市场我有点怀疑自己去错地儿了，周围被一圈水果摊包围。跟自己想象中的海鲜市场稍微有点出入。

　　第一市场

　　乱入几个我妈妈看了会疯掉的山竹们。

　　第一市场

　　还有小庄看了会疯掉的芒果们。

　　第一市场

　　海南的摊主似乎都对自己家的芒果格外自信，像这种切开任君品尝的芒果比比皆是。

　　第一市场

　　我看了会疯掉的火龙果，还是红心的！

　　在外面溜达一圈，我们就正式进入海鲜市场的地界了。心里其实有点紧张，毕竟网上黑市场缺斤短两的事情太多了。

　　第一市场

　　但还是被各式各样的海鲜挑花了眼，看惯了家里楼下市场瘦瘪的皮皮虾，第一市场生龙活虎放大版皮皮虾成为我们囊中第一餐，已经迫不及待想象椒盐濑尿虾的味道了！

　　第一市场

　　下面分享一下我们挑海鲜的小技巧，一是一定要让店家帮你把水给滤干了，网上看的有说将袋子里装水骗称的。然后买壳类海鲜的时候记得按一下壳部，如果是硬硬的说明肉还比较饱满。最后就是货比三家，多去几家打听打听市场行情，该杀价的时候杀价。

　　第一市场

　　还有一个显而易见的，挑海鲜挑生猛的，那种抓起来乱动最好的。如果在池子就蔫蔫的就算了。

　　第一市场

　　好的说完挑海鲜技巧，我们接着来逛市场吧，接下来是象拔蚌。